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小說《發芽女》是知名作者“豆芽”的作品之一，內容圍繞主角豆芽金貴展開。全文精彩片段：傳言我們村的豆芽可使人長生。可是村里年年都會有女娃夭折，長壽的老婦更是稀少。每年的中元節，家家都會分到一小瓷碟豆芽。腥氣彌漫，入口黏膩。簡直比最苦的湯藥還可怕。我十六歲生日過的格外隆重，凌晨祖神廟的鐘聲一響，我阿娘阿爹把我從被窩里拽出來，興奮的說：“終于該你發豆芽了！”……在很多人都吃不飽飯的年月，我們村就能保證頓頓有蛋有肉。男人不種田，女人不織布。全村只靠賣豆芽過活。豆子常見，又是極容易的手藝，...
