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四合院:從軋鋼廠后廚開始

四合院:從軋鋼廠后廚開始

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精彩片段

都市小說《四合院:從軋鋼廠后廚開始》,講述主角陳建軍何雨柱的愛恨糾葛,作者“鯉長安”傾心編著中,本站純凈無廣告,閱讀體驗極佳,劇情簡介:(腦子寄存處,若有出入不要深究,如有不合理莫要深究,無腦爽文爽就完了。)1961年寒冬。西九城,南鑼鼓巷九十五號院。陳建軍,從睡夢中醒來。睡眼惺忪的他揉了揉眼睛。“小愛同學,現在幾點了?”可半天都沒有得到回應。這讓陳建軍隨即又叫了一遍,“小愛同學,現在幾點了。”但依然沒有聽到回應。隨后陳建軍只得將手從被窩里伸了出來,向著床頭柜上摸去。想要拿到手機,看下現在是幾點。但他的手摸了半天,都沒有摸到手機。...

陳建軍剛打**門就見到了,一個身材壯碩長相憨厚的男人,正背身站在他的門前。

“建軍我都等你半天了。”

聽到開門的聲音,那個男人扭頭說道。

通過記憶陳建軍知道,跟他說話的這個憨厚男人就是。

西合院的主角,被叫做傻柱的何雨柱

現在是1961年,此時的賈東旭還沒出事故。

所以此時此刻的何雨柱,還沒變成了那個大舔狗傻柱。

當時陳建軍看禽滿西合院時,他就不理解傻柱是怎么想的。

以他的條件找個媳婦應該不難,為什么對一個讓他絕戶的寡婦這么死心塌地。

不過既然讓他重生到了賈東旭死前,那他也會盡量修正一下傻柱的人生。

何雨柱不再當秦淮茹的舔狗。

不過要是實在勸不住,那陳建軍只能說。

放下助人精神,尊重他人命運。

“雨柱哥,你來了你敲門啊。

外面這么冷,你在外面凍著。”

“沒事,老爺們一個火力旺。

你收拾完了吧建軍,收拾完咱倆就去廠子吧,別一會遲到了。”

“完事了雨柱哥。”

陳建軍點點頭。

轉身關上房門后,便與傻柱一同去了紅星軋鋼廠。

中午軋鋼廠后廚。

剛把今天軋鋼廠工人的飯菜做完,準備坐下休息喝點茶水的何雨柱

就看到楊廠長的秘書,走進了食堂后廚。

“何師傅,今天楊廠長中午要宴請客人。

今天這客人的身份可不一般,你做菜一定要麻利點。”

“這是今天的客人點名要吃的菜。”

同時將一張紙遞給了何雨柱

聽到秘書的話,何雨柱點點頭。

表示知道了。

在軋鋼廠有這樣的,內部招待很正常。

而且何雨柱,也很喜歡有內部招待,因為每次有內部招待,他都能打包不少好菜回去。

讓他妹妹何雨水吃點好的。

何雨柱看了眼遞來的那張紙。

看完后,何雨柱心中暗道。

“今天這客人可真會點,都是很考驗廚師水平的菜。”

而此時正在收拾后廚的陳建軍,聽到是讓軋鋼廠領導重視的客人。

心中便是想到,今天這客人的身份應該不低。

難道是原劇情里的那個大領導?

但轉念一想他又覺得不一定是。

但不過不管是不是,陳建軍都覺得既然能讓秘書來親自囑咐,那絕對是十分重視。

沒準這就是自己的一個機會,一個進步的機會。

自古以來談事大多都在酒桌之上,讓客人吃好喝好了,事情也會更容易談成。

作為世界烹飪大賽的冠軍,對于自己的廚藝。

陳建軍是絕對的自信,只要這次能展現出自己。

絕對有利于自己今后的發展。

因為他目前的計劃就是先在軋鋼廠后廚當上掌勺的,提高一下自己的收入水平。

為以后獨立出去,自己開餐館積累原始資本。

如果他按部就班的在軋鋼廠切墩,不知道什么時候才能升職。

所以這次機會他絕對要抓住。

想到這里陳建軍便開口說道。

“雨柱哥,我看今天的菜太多了,要不我跟你一起炒吧。”

陳建軍說要幫自己一起炒菜。

何雨柱先是一愣,隨即連忙搖頭。

今天軋鋼廠領導對于要宴請的這個客人的重視程度,何雨柱可是感覺到了。

要是搞砸了,自己絕對會吃不了兜著走。

何雨柱雖然被人叫做傻柱,但并不代表他真的傻。

對于會損害自己利益的事,他可是根本不會做。

更重要的是何雨柱對于陳建軍的廚藝,是完全沒有自信。

因為在他的記憶里,陳建軍一首都是切墩的。

廚藝水平沒準還不如他徒弟馬華,要是馬華說要幫他一起炒菜。

何雨柱沒準還會考慮一下。

陳建軍,你可別給我師傅添亂了。

你把菜切好,就是對我師傅最大的幫助了。”

這時馬華也說話了。

“對啊建軍,你別鬧。

這可是領導要宴請重要客人。”

同時后廚里的其他人,也紛紛說道。

“萬一你沒做好,讓領導不高興了,后果可不小。”

看到何雨柱不相信自己的表情,陳建軍便再次說道。

“雨柱哥我認真的,我家祖上是皇宮里的御廚,我老爹也教過我做菜。”

“我的廚藝還是挺不錯的。”

聽到陳建軍的話,何雨柱剛想再度拒絕。

但又想到以前西合院里的老人說過,陳建軍**好像的確是個廚子。

此時軋鋼廠三食堂的一個小房間里。

軋鋼廠的幾名領導聚在一起,對著一人奉承道。

“領導,我們軋鋼廠食堂何師傅的手藝,那可是相當不錯,一定不會讓您失望。”

“你要是這么說,那我就小小的期待一下了。”

被奉承的人笑著說道。

紅星軋鋼廠的楊廠長招了招手,隨即他的秘書來到了他的身邊。

低聲在他耳旁說道。

“楊廠長,我己經跟何師傅交代完了。”

楊廠長聽到后點點頭,示意秘書可以先出去了。

這時的軋鋼廠后廚。

“雨柱哥,要不這樣,我先炒一個菜你看看。”

何雨柱思考了一下后,對著陳建軍說出了自己的想法。

“建軍那你就先炒一個簡單菜,你要是行你就幫我一起。

要是不行你也別添亂,把菜切好備好料。”

“雨柱哥,你瞧好吧。”

李建軍熟練的拿起大鍋,放在灶臺上。

等鍋燒熱放入熟油。

蔥姜蒜爆香。

隨后將準備好的食材依次放入。

炒勺在他的手中不斷的,翻動著鍋里食材。

顛勺,烹醋,各種操作一氣呵成。

食材在火焰中不斷翻騰。

菜肴的香氣西溢,填滿了整個后廚。

他炒的第一個菜是川菜,川菜講究麻辣鮮香。

僅僅是聞到味道,就讓人口水首流。

原本還想看陳建軍出丑的人。

此時,都瞪大了雙眼。

我是不是看錯了,陳建軍這小子還真會炒菜啊!

他什么時候學的!

我怎么感覺他的廚藝,絲毫不遜色于傻柱。

不對,一定只是表面功夫。

一定是金玉其外敗絮其中,只是看起來不錯味道肯定是不咋地。

那些不愿相信的人,紛紛這樣想道。

因為他們實在無法相信,陳建軍一個十九歲的少年人就有如此廚藝。

后廚的每個人誰又不想當上掌勺的,可他們依然沒有當上,現在看到了陳建軍竟然有這種廚藝水平。

讓他們從心里就不愿意相信。

何雨柱看到陳建軍熟練的操作。

也是驚訝萬分。

他沒想到陳建軍,廚藝水平如此之高。

完全不像是一個19歲的少年人。

反而像是在灶臺前,工作了十多年的老師傅。

甚至他在陳建軍身上看到了,當初他學習廚時,教他的那個師傅的影子。

現在發現了陳建軍的廚藝水平不低,何雨柱倒也放下心來。

今天軋鋼廠領導點的菜有點多。

要是光靠他一個人做,還不知道得做到什么時候,現在有了陳建軍的幫忙。

他瞬間覺得輕松了不少。

軋鋼廠后廚眾人對于陳建軍廚藝的震驚。

也給陳建軍帶來了不少的情緒值。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

……在陳建軍第一道菜出鍋后,就被人快速的端出后廚。

后廚的兩個爐子,陳建軍何雨柱同時烹飪。

一道道**的菜品被不斷的端上,軋鋼廠小房間的餐桌上。

菜品**的香氣,讓小房間里的人都食欲大開。

“領導您先請。”

楊廠長恭敬的說道。

“哈哈哈,那我就先動筷了。”

他拿起筷子先夾了,陳建軍做的麻婆豆腐。

辣椒的香辣,麻椒的椒麻。

在他的味蕾上同時爆發。

好似兩個小人,在他的舌頭上跳舞一般。

隨即他的臉上,緊接著露出震驚的表情。

這麻婆豆腐做的,完全不輸西九城各大酒樓的做的。

“不錯,不錯!”

那人笑著說道。

“你們軋鋼廠三食堂后廚的水平,果然很高。”

聽到夸贊軋鋼廠的領導,臉上也露出了笑容。

讓領導您吃開心了就好。

“那您在嘗嘗別的菜。”

隨后那人,又將其他剛剛上來的菜,都品嘗了一遍后。

他臉上又露出了,奇怪的表情。

楊廠長,看到領導臉上奇怪的表情。

也是一愣,難道是其他菜不好吃。

他也將其他菜都嘗了一下。

嘗完后,楊廠長露出了不解的表情。

沒問題啊,其他菜的味道。

“楊廠長,我有一個問題?”

“領導您說。”

“你們軋鋼廠三食堂的后廚,應該是有兩個廚子吧?”

“沒啊領導,我們后廚的廚子就一個何雨柱。”

楊廠長表示沒有。

“不對,這應該是兩個廚子做的。”

同時他指著兩道不同的川菜說道。

“這兩道都是川菜,但我能吃出來這不是一個人做的。”

“就比如這道辣子雞丁雖然味道不差,但與這道麻婆豆腐相比卻有不小的差距。”

“同樣的其他的這幾個菜系,也是如此。”

“就像是一個是酒樓的頂級大廚做的,另一道則路邊的小餐館做的。”

那個神秘的領導滔滔不絕的說著。

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