“老板,你這爆辣雞腿有不辣的嗎?”
原本蔡旭武是不想過(guò)來(lái)的,可最終還是敵不過(guò)心里的好奇心。
**人的好奇心在全世界都能排得上號(hào)。
“沒(méi)有。”
余淮有氣無(wú)力的答道,這個(gè)問(wèn)題他今天回答過(guò)太多次了,實(shí)在是有些煩。
一般都是父母帶著小孩過(guò)來(lái)問(wèn),一聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有不辣的炸雞腿立馬轉(zhuǎn)身就走,都不帶一點(diǎn)猶豫。
“給我來(lái)一個(gè),多少錢(qián)?”
蔡旭武拿出手機(jī)掃碼準(zhǔn)備付款。
“一只雞腿二十塊錢(qián)。”
他用的雞腿都是新鮮的,全都是早上剛在購(gòu)物APP上買(mǎi)的,而且每一只雞腿都非常大,進(jìn)貨價(jià)一只都要十幾塊錢(qián)。
他賣(mài)二十一只其實(shí)是不賺錢(qián)的,他本來(lái)也不打算靠這個(gè)賺錢(qián),只要是不虧本就行。
“一只雞腿二十?”
二十一只雞腿確實(shí)是有點(diǎn)貴了,他看著余淮手上拿著的雞腿,看著確實(shí)是比一般市面上買(mǎi)的要大一點(diǎn)。
而且這雞腿一看就很新鮮,絕對(duì)不是凍貨,別的他或許沒(méi)把握,但論對(duì)雞的了解,他還是很有自信的。
“您還要嗎?”
見(jiàn)他還在猶豫,余淮當(dāng)即開(kāi)口詢(xún)問(wèn),免的炸好之后人家突然說(shuō)不要了。
油炸類(lèi)的食品剛炸出來(lái)的時(shí)候是最好吃的,要是放涼了口感就沒(méi)那么好了。
“要。”
蔡旭武立馬就付了錢(qián)。
聽(tīng)到錢(qián)到賬的聲音,余淮立馬起鍋燒油。
雞腿裹上一層面糊,等油燒開(kāi)之后立馬把雞腿放進(jìn)去。
等炸到兩面金黃立馬把雞腿撈出,接著把火開(kāi)到最大再?gòu)?fù)炸一遍。
“老板,有點(diǎn)東西。”
余淮的年紀(jì)并不大,看上去最多也就二十出頭,他原本還以為這老板是個(gè)小白,沒(méi)想到手藝居然如此了得。
從余淮拿出雞腿開(kāi)始他就在一旁看著,每一個(gè)步驟都是那么的嫻熟,一看就知道從事這一行很久了。
想來(lái)味道應(yīng)該不會(huì)差。
雞腿在油炸的過(guò)程中香味慢慢的被激發(fā)了出來(lái)。
蔡旭武鼻子動(dòng)了動(dòng),立馬就被這香味給迷住了。
“好香啊!!”
炸雞腿之類(lèi)的東西他也沒(méi)少吃,卻沒(méi)有哪一次像現(xiàn)在這樣只憑香味就讓他首咽口水。
“老板,炸雞腿好了沒(méi)有。”
他己經(jīng)按耐不住了,這味道也太香了吧!
“再等兩分鐘,馬上就好了。”
很快,炸雞腿就做好了,余淮均勻的給炸雞腿灑上辣椒粉,幾種辣椒粉他全都給灑了上去。
蔡旭武看到這一幕急了,“老板,辣椒不要下那么多。”
他平常不怎么吃辣椒,畢竟辣椒這東西吃多了容易上火。
而且羊城可不比川城那些吃辣的城市,這里的肛腸科可沒(méi)有那么多。
“炸雞腿搭配辣椒才好吃。”
余淮把他當(dāng)成了實(shí)驗(yàn)對(duì)象,要是他吃完后受不了,那么下一個(gè)顧客他就少下一點(diǎn)。
雖說(shuō)是要把人給辣哭,可要真辣出個(gè)好歹來(lái)他可擔(dān)不起這個(gè)責(zé)任。
蔡旭武看著手中的雞腿,上面密密麻麻的灑滿(mǎn)了辣椒粉。
他現(xiàn)在陷入了兩難的境地,對(duì)于一個(gè)不怎么吃辣的人來(lái)說(shuō),這完全就是致死量。
可雞腿的香味又在不停的刺激著他的味覺(jué),讓他忍不住的想咬一口。
“死就死吧。”
蔡旭武眼睛一閉,狠狠的對(duì)著雞腿咬了一大口。
酥脆的表皮,鮮嫩多汁的雞肉,一口下去汁水立馬就流淌了出來(lái)。
這世上怎么會(huì)有這么好吃的炸雞腿,他一時(shí)間都有些不敢相信。
香味過(guò)后,辣味緊隨其后。
蔡旭武先是感覺(jué)嘴里有點(diǎn)麻,接著好像又有點(diǎn)刺痛的感覺(jué)。
此時(shí)他的嘴里就好像有一團(tuán)火焰在熊熊燃燒,一層接著一層不斷的刺激著他的神經(jīng)。
臉上的汗水不停的往下掉,就如同下雨了一般。
眼角不由自主的流下了淚水。
“好辣!
好辣……”蔡旭武伸出舌頭不停的哈著氣,左手不停的往嘴里扇風(fēng),想以此來(lái)緩解嘴里的辣味。
看著他這般模樣,余淮立馬收掉三瓶辣椒粉,原本十瓶辣椒粉現(xiàn)在就剩七瓶。
要是等會(huì)兒食客們還是接受不了這個(gè)辣度的話(huà)他得再減少一下辣椒粉。
“大哥,喝點(diǎn)水。”
余淮看見(jiàn)他的背包上有水,急忙提醒道。
蔡旭武在聽(tīng)到余淮的話(huà)之后,急忙從背包里把水拿了出來(lái)。
一大杯的水被他一口氣喝掉了一大半。
嘴巴此時(shí)終于不那么難受了,他眼神幽怨的看著余淮,“老板,你想辣死我嗎?”
這辣度他屬實(shí)是接受不了。
蔡旭武走到垃圾桶旁就想把雞腿扔掉,可一回想起炸雞腿的味道他又有點(diǎn)舍不得。
突然,他的眼睛就是一亮,他拿出水杯用水把雞腿表面的辣椒粉沖掉。
余淮看著這一幕嘴角忍不住的抽搐了一下。
“這樣應(yīng)該就不會(huì)那么辣了吧。”
蔡旭武急不可耐的咬了一口炸雞腿。
“這味道簡(jiǎn)首是太棒了。”
說(shuō)完他又感慨的道:“要是能不加辣就好了。”
炸雞腿在用水清理過(guò)之后雖然還是很辣,可卻不會(huì)像剛才一樣辣的他受不了。
很快,一只炸雞腿就被他給吃了個(gè)**。
路過(guò)的游客看著這一幕紛紛停下了腳步,主要是蔡旭武的表現(xiàn)有點(diǎn)過(guò)于夸張了。
他一手拿著雞腿一手拿著水杯,一邊說(shuō)著好吃一邊又吐槽好辣。
給人的感覺(jué)就像是一個(gè)***一樣。
“兄弟,這炸雞腿有那么好吃嗎?
你都被辣成這樣了還舍不得丟掉。”
有人忍不住開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。
“這是……嘶!
好辣。”
蔡旭武又喝了一大口水,等嘴里好些了他才繼續(xù)說(shuō)道:“這炸雞腿絕對(duì)是我吃過(guò)最好吃的炸雞腿,沒(méi)有之一,要是老板能不加辣就完美了。”
“兄弟,你不會(huì)是老板請(qǐng)來(lái)的托吧。”
圍觀(guān)的游客明顯不相信蔡旭武的話(huà),一個(gè)炸雞腿而己。
再好吃又能好吃到哪里去。
“老板的攤位就在那里,你們現(xiàn)在就去買(mǎi),要是有誰(shuí)覺(jué)得不好吃就跟我說(shuō),我?guī)湍阗I(mǎi)單。”
蔡旭武被圍觀(guān)游客們的話(huà)氣笑了,你們就算沒(méi)吃過(guò),難道還聞不到空氣中飄散的香味嗎?
精彩片段
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