我是陳悅我的話只是一個大型擺攤店老板管錢的當時我也管招人我們這里只賣各種小吃油炸鴨下巴和炒粉西紅柿炒雞蛋，還有各種小吃還有各種炒類傍晚的風卷著油煙味撲過來時，我正蹲在鐵皮錢箱前數(shù)錢。

指尖在零錢堆里翻飛，油津津的紙幣沾著鴨下巴的鹵料香，混著炒粉的蔥花味。

"悅姐，第三鍋鴨下巴好嘞！

"炸爐邊的小伙子扯開嗓子喊，我抬頭看見鐵架上掛著的紅燈籠晃了晃，把"陳記小吃"西個字照得發(fā)亮。

油鍋滋滋響著，琥珀色的鴨下巴在熱油里翻滾。

穿藍布圍裙的小妹正把炒好的粉裝進紙碗，手腕一歪，醬油汁濺在她新涂的紅指甲上。

"新來的那丫頭又把西紅柿炒糊了。

"顛勺的老王甩著鍋柄嘟囔，火苗"騰"地竄起來，映得他汗津津的臉發(fā)亮。

我把一沓零錢塞進鐵皮箱，咔嗒鎖好。

錢箱底沉著枚磨圓的五毛硬幣，是上周那個喝醉的客人落下的。

十字路口的車燈掃過來，照見排隊的人群里，有人舉著手機拍油炸鍋的煙火，有人踮腳喊著要加辣的炒粉。

"悅姐，再招個人吧！

"小妹端著碗跑過，發(fā)梢沾著片碎洋蔥。

我望著她背影，數(shù)了數(shù)錢箱里的硬幣，明天得去勞務(wù)市場看看。

鐵皮箱上的紅漆掉了塊皮，露出底下的銹色，像極了我這雙數(shù)錢數(shù)到發(fā)僵的手。

其實我們這里也有飲料還有啤酒，飲料啤酒什么都有反正就是客人說沒有一開始沒有玩過雞客人反應(yīng)后面我才買傍晚的巷口小館，暖黃的燈泡剛亮起，木門被推開時帶起一陣晚風。

三個穿工裝的男人走進來，把安全帽往墻角一放，嗓門亮堂：“老板，來三碗牛肉面，加辣！”

又扭頭問同伴，“喝點啥不？”

“有冰啤酒沒？”

其中一個抹了摸額頭的汗。

老板老李正在案板上揉面，聞言動作一頓，有些不好意思地擦了擦手：“今兒……還沒來得及去進，要不您先喝涼白開？”

男人“哦”了一聲，沒再說啥，只是吃面時，偶爾會瞟一眼鄰桌——那里擺著兩瓶從外面便利店買的可樂。

老李看在眼里，心里有點不是滋味。

收攤后，他蹬著三輪車去了**市場，冷藏柜里的飲料碼得像小山，可樂、雪碧、冰紅茶，還有本地常喝的啤酒，他一樣搬了兩箱。

第二天傍晚，小館的冰柜第一次插上了電，玻璃門里結(jié)著薄薄的霜花。

還是那三個工裝男人，剛坐下就聞到冷氣里混著的甜香。

“老板，今兒有啤酒了不？”

老李掀開冰柜蓋，冷氣“嘶”地冒出來，里面的飲料瓶身凝著水珠，啤酒罐上的泡沫圖案在燈光下閃閃發(fā)亮。

“您看，要啥有啥！”

“嘿，行！”

男人眼睛一亮，“先來三瓶啤酒，冰的！”

啤酒起子“啵”地撬開瓶蓋，泡沫滋滋地往上冒，倒進玻璃杯里，冰塊撞出脆響。

男人喝了一大口，抹了抹嘴：“舒坦！

昨天沒喝上，總覺得少點啥。”

老李笑著往面碗里加辣椒油：“以后常來，飲料啤酒管夠。”

暖黃的燈光落在冒著熱氣的面條上，也落在冰柜里琳瑯滿目的瓶罐上，小館里第一次有了酒氣混著面香的熱鬧，像被熨帖的日子，終于有了恰到好處的甜。