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第3章 大喜之日

只想從這走出去

只想從這走出去 光照亮 2026-03-10 08:45:38 都市小說
很快就到結婚的日子,上遼村結婚的過程比較簡單,把鄰居請到家里,把提前幾天捕到的各種魚呀、蝦啊,還有一些珍藏的酒和鎮上買的各種小零食都拿出來,經過鄰居幾個小時的忙碌,擺出幾桌豐盛的河鮮宴。

結婚時穿的衣服,那是父親早些年留下的,據父親說,這幾件衣服是爺爺在他結婚時,跟鄰居們借錢,東拼西湊攢錢買的,這么好的衣服,父親也只穿過兩次,一次是結婚的時候穿的,另一次則是母親去世之后。

有一次父親打完魚回到家,剛進家門時彭濤就看見父親神情憂傷,好像剛發生了什么大事一樣。

于是在吃飯時詢問父親怎么了,父親說:“今天早上在柜子里找魚線時,偶然翻出來幾件衣服,那是你爺爺想讓我今后能有更大的出息,特意挨家挨戶借錢東拼西湊,找人在鎮上買的。

你爺爺說他年輕時最大的愿望就是能走出去,看看外面更大的世界,看看外面的世界是什么樣的,會不會和他們一樣靠打魚為生。

你爺爺雖然沒文化,但也知道幾句諺語,“靠山吃山,靠水吃水”,他們這輩子是靠打魚為生了,但他很想知道那些靠著山的都吃些什么,可一輩子過去了,都沒走出去半步。

你爺爺希望我能走出去,于是借錢也要給我辦一次轟轟烈烈的婚禮,希望我以后能夠走出去,過不一樣的生活,不要像他一樣,一輩子靠打魚為生。

雖然能填飽肚子,但這樣的日子每天都在重復,并沒什么盼頭”。

父親接著說:“聽說外面的達官貴人,住的都是大院,還有的住著高樓,我也想出去看看,估計這輩子是不可能了,我希望你長大后能走出去,不要一輩子都窩在這么一個小村莊里,那幾件衣服,我沒穿過幾次,保存的還很好,我希望你長大結婚時能夠穿著它,并接著完成我和你爺爺沒有完成的夢想,走出這座村莊。

走出村莊那還不是輕而易舉嘛,可自己一個打魚的,除了打魚什么也不會了,自己出去了有什么用,如今自己就要結婚了,不久后孩子出生,這個家又要增添新成員,真到那時自己還會想著出去嗎?

今天的陽光格外刺眼,彭濤正和鄰居們把魚做成一道道美食,彭濤把木桶里最肥的幾條鯉魚拎出來,李大叔己經在灶屋支好了大鐵鍋。

他手起刀落,刮鱗、開膛、去腮一氣呵成,清水沖過,魚肉泛著瑩白的光。

“先做道紅燒魚,討個紅紅火火的彩頭!”

李大叔舀了勺豬油下鍋,油熱后丟進姜片、蔥段爆香,再把改好花刀的魚放進去煎至兩面金黃。

醬油、料酒順著鍋邊淋下,“滋啦”一聲冒起熱氣,最后加一碗清水燜煮,不一會兒,濃郁的香味就飄滿了小院。

杏紫在一旁處理小魚仔,她把魚仔裹上薄薄一層面糊,放進熱油里炸得金黃酥脆,盛出來撒上細鹽和蔥花,就是一道噴香的炸魚干。

灶上另一口鍋里,酸菜和魚骨熬出了奶白色的湯,撒上一把嫩豆腐,酸香撲鼻——這是彭濤知道杏紫愛吃酸,特意叮囑做的酸菜魚湯。

最后,彭濤親自把一條完整的清蒸魚端上桌,魚眼圓凸,魚肉鮮嫩。

“這叫年年有余,”他笑著對杏紫說,“以后咱們的日子,就像這桌菜一樣,熱熱鬧鬧,豐豐盛盛。”