為了留住副廚阿斌，我把飯店 53%的利潤分給了他。
可第二天，后廚就空了。
阿斌帶著我整個團隊，跳槽到了隔壁，還復刻了我的所有招牌菜。
他發短信嘲諷我：“你的店就等著關門吧！”
我沒說話，默默等了三天，直到他的店開業大吉，我才給他打了個電話。
“阿斌，忘了跟你說，你現在賣的每一道招牌菜，都在侵犯我的商業專利，律師函已經寄過去了。”
01
我把飯店的利潤分了百分之五十三給阿斌。
這事就發生在昨天晚上。
我當著后廚所有人的面，拍著他的肩膀說的。
阿斌當時眼睛都紅了。
他抓著我的手，一聲聲地喊姐。
說一定把咱們的店干成這條街的頭牌。
我相信了。
可第二天，我推開后廚的門。
里面空的。
廚師，配菜，學徒，連洗碗的張姨都不見了。
灶臺冰冷，昨天剩下的垃圾堆在角落。
我的手機震了一下。
是阿斌的短信。
“周姐，對不住了，兄弟們也要吃飯，隔壁王總開了高價。”
“你的店，就等著關門吧。”
短信后面，還附了一張圖。
阿斌穿著嶄新的廚師服，站在一個亮堂的廚房里。
他身后，是我熟悉的所有面孔。
他們對著鏡頭笑，牙齒很白。
照片的**，是隔壁的店鋪。
我沒回。
手機揣進兜里，我轉身走出廚房。
大堂里，服務員小李慌得不行。
“雁姐，后廚怎么沒人？客人還等著點菜。”
“今天歇業。”
我聲音很平。
小李愣住。
“把歇業的牌子掛出去，通知前廳員工，帶薪休假三天。”
“三天？”
“對，三天。”
我走到吧臺，拿起賬本。
“把所有人這個月的工資都結了，包括阿斌他們，一分不少，現在就去銀行取錢。”
“姐！他們都跑了！憑什么還給他們發工資！”
小李氣得臉通紅。
我抬頭看她。
“按我說的做。”
小李咬著嘴唇，眼淚在打轉，最后還是拿著卡出去了。
整個大堂只剩下我一個人。
我走到墻邊。
墻上掛著我們店去年拿的各種烹飪獎狀。
最中間，是一個不起眼的相框。
相框里不是獎狀，是一張專利證書。
菜品專利。
我盯著那張紙，看了很久